Descripción
Cuando aprendes a disfrutar del cereal entero, el pan blanco te sabe a poco. Por eso, además de harina integral, en la despensa acabas teniendo siempre un paquetito de salvado de trigo que completa muchas recetas.
Si te aficionas a elaborar pan casero, siempre encuentras una excusa para añadir salvado.
A nosotros nos pasa. En panes, bizcochos, magdalenas o galletas caseras, salvado. Pero también en el cacao calentito del desayuno, en un vaso de leche o en el yogur. Una cucharadita de buena fibra y energía para saciar el apetito y fortalecer el organismo.
Apenas se nota en el sabor, pero sí en el cuerpo.
Nosotros preferimos el de Bioartesa, una pequeña empresa de Castilléjar, al norte de Granada, que en sus instalaciones trabaja con cereales, semillas, frutos secos y especias de producción ecológica y sostenible.
Desde la comarca de Baza a nuestros platos para darnos salud y bienestar.
El salvado de trigo es cardiosaludable, ya que ayuda a reducir el colesterol y a controlar el nivel de azúcar en sangre gracias a su elevada cantidad de fibra. Y por ella, también te ayuda a regular el tránsito intestinal. Por ser rico en vitaminas del grupo B, colabora con tu salud nerviosa y emocional.
Ingredientes: Salvado de trigo*. (*) Ingredientes ecológicos.
Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 360 Kcal / 1506,24 Kj
Grasas: 7,6 gr., de las cuales saturadas: 3,5 gr.
Hidratos de carbono: 69,6 gr., de los cuales azúcares: 1,1 gr.
Proteínas: 2,3 gr.
Sal: 2,25 gr.
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