shiitake seta 240 gr

Seta Shiitake ecológica, 240 gr. Ékolo

5,49

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Con estas shiitake en la despensa las tienes listas para añadir a un sofrito, a un plato de pasta, una pizza y cualquier otro plato delicioso que prepares en casa.

ORIGEN: España

 

Productor: ÉKOLO (Navarra)

Organismo certificador: ES-ECO-025-NA

 

Descripción

Nos encantan las setas como guarnición. Salteadas no necesitan más que ajitos y una guindilla y acompañan de lujo a platos de carne, pescado y verduras. Y cuando queremos darles más protagonismo, hacemos una tortilla, a veces con ajetes o espárragos trigueros.

En un estofado, en un guiso o un buen arroz, las setas shiitake aportan mordisco y mucho sabor.

Eso sí, las setas son delicadas. A veces improvisamos en la cocina y las necesitamos, pero no las tenemos a mano. O lo contrario, tenemos setas y no sabemos qué hacer con ellas, ¡y no queremos que se estropeen!

Para esos momentos va de maravilla tener en la despensa un bote de setas shiitake en conserva. Las abres cuando sea y las usas al minuto, sin más. Las que te recomendamos son las de Ékolo.

Ékolo es una conservera de vegetales totalmente implicada con la agricultura ecológica. Cultivan la mayoría de sus verduras en explotaciones cercanas a su planta, en Arróniz (Navarra), apostando en especial por el producto autóctono.

Las setas shiitake no son autóctonas, pero se han adaptado a la perfección a nuestro país. Sus propiedades te interesan tanto como su versatilidad en la cocina. Es antiséptica, ayuda a reducir el colesterol y refuerza el sistema inmune.

Ingredientes: Shii-Take*, agua y sal. * Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 17 Kcal / 69 Kj
Grasas: <0,1 gr., de las cuales grasas saturadas: <0,1 gr.
Hidratos de carbono: 1,0 gr., de los cuales azúcares: 0,2 gr.
Proteínas: 1,3 gr.
Sal: 0,49 gr.

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Dónde enviamos: Enviamos a toda España peninsular. Para pedidos a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, consultar condiciones.

Desde dónde enviamos: Aunque ECOagricultor se localiza en San Sebastián, nuestro almacén se encuentra en Madrid y desde allí enviamos los pedidos. Así reducimos el impacto del transporte y el tiempo de recorrido.

Cómo enviamos: En una o más cajas de cartón reciclado convenientemente preparadas para proteger y garantizar que tus productos ecológicos llegan en buen estado. Tratamos de utilizar la menor cantidad de plástico; utilizamos relleno y cinta de embalaje de papel. Las frutas y verduras, salvo las que van en bandejas o mallas, son enviadas sin plásticos.

Gastos de envío: Para pedidos de más de 49€ el envío es gratis, para pedidos inferiores, el gasto de envío es 4,95€. En pedidos de carne, para pedidos de más de 90€ el envío es gratis, para pedidos inferiores, el gasto de envío es 8,95€.

Plazos de entrega: Los pedidos se envían en un plazo de 24-48 horas desde el momento en que tramitamos el pedido. Los pedidos se envían los lunes, martes, miércoles y jueves. No enviamos los viernes para evitar que los alimentos estén parados el fin de semana.

Plazos de entrega en pedidos con Fruta y/o Verdura:

Los pedidos de Carne, se envían los martes y miércoles y se te entrega entre las 09:00 y 13:30 h del día siguiente.

Quién me entrega el pedido: Utilizamos el servicio de Correos Express y DHL para envíos normales y de SEUR para los envíos refrigerados. El día anterior a la entrega recibirás un email y/o un sms donde podrás seguir el envío y saber la hora estimada de entrega, y si no te viene bien, podrás modificar la fecha y lugar de entrega.

Formas de pago: Puedes pagar con tarjeta de débito o crédito, Paypal o transferencia bancaria.

Productos comprados sin stock: En algunas ocasiones, sobre todo en productos de las categorías de fruta y verdura, puede que no te hayamos podido enviar algún producto, bien porque no hemos podido disponer de él o bien porque no está en las condiciones óptimas para su envío. En este caso te avisamos y te hacemos la devolución de los productos antes de que te llegue tu pedido.

Producto en mal estado o equivocado: Si te llega algo en mal estado o no es lo que habías pedido, contacta con nosotros lo antes posible y lo solucionamos.

Quiero devolver un producto: Tienes un plazo 14 días para solicitar la devolución.

 

ekoloLa buena alimentación no solo debe ser saludable, equilibrada y sostenible. Debe ser consciente y responsable. Esa es la idea del slow food, una filosofía vital que Ékolo sigue con todo convencimiento.

Hay que saber lo que se come y, por supuesto, disfrutarlo cuando lo hacemos, parándonos para apreciarlo.

¿Y qué comes con Ékolo? Conservas de verduras y frutas que se salen de escala en sabor y nutrientes.

Todo gracias a su método de producción.

Los campos de Ékolo se encuentran en Arróniz, en Navarra, donde cultivan hortalizas y frutas siguiendo al dedillo las particularidades de la agricultura ecológica. La recolección, en temporada y de producto local, claro.

Ese mismo espíritu eco lo tienen en la conservera construida para un mínimo impacto. Aprovecharon la forma del terreno para que el trabajo en la planta fuera agradable y respetuoso para las personas y el entorno.

Han pensado en cada eslabón de la cadena para poder ofrecernos las mejores conservas de frutas y verduras.

Nada de cámaras frigoríficas, congeladores, aditivos ni procesos agresivos. Cuanto menos «se toque», mejor, defienden. El resultado les da la razón y cuando pruebes sus zumos, mermeladas, salsa de tomate y verduras de la huerta navarra vas a estar más que de acuerdo.

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